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榄菜肉末四季豆

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老周记

用料

四时豆

300克

橄榄菜

2勺

肉末

100克

料酒

1勺

酱油

2勺

5克

葱姜蒜末

少许

榄菜肉末四时豆的做法

四时豆洗净,去丝,切小丁,

油温7成热,爆喷鼻葱姜蒜末,加肉馅炒至变色,加料酒,生抽炒2分钟,加四时豆炒熟,加橄榄菜炒1分钟,加盐喷鼻油拌匀即可。

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